开局59年,人在南锣鼓巷

第55章 传家宝

“爷爷,给我看看。”

老爷子笑着把匕首给他。

陈锋看了看刀锋,惊异道:“锋刃保存得这么完好,这是新造的?”

老爷子手指指着刀柄,说道:“看看刀柄的颜色,百年内的金丝楠木颜色,会相对鲜艳,而像这种深沉金色,说明至少存在数百年。”

“金丝楠木的花纹,会随着时间生长,香气几年消散的是普通楠木,越是极品,香气越长,像这块楠木,六百年香气不散,属于极品中的极品。”

陈锋半信半疑,他的确闻到了香气,但对于老爷子说这块刀柄有六百年历史,是保持怀疑的。

因为据他所知,金丝楠木时间越长,表面的结晶体越多(就是金丝),包浆越厚,香气越淡。

这种浓郁的清香气,更像是一年左右的金丝楠木。

另一方面,刀锋如此完好的花纹钢,不可能是古代物品。

不锈钢都就会生锈,何况是古代的冶铁技术。

“爷爷,这东西贵不贵,不贵的话,给我防身。”

老爷子犹豫了几秒,还是笑着点头,叮嘱道:“这是我陈家传家宝,你一定不能弄丢了。”

陈锋看他认真样,答应下来。

把匕首收入刀套,准备回自己房间试试刀锋。

随便用几张纸一划,轻松切开。

收入空间,放在太阳树上面。

意识中接收一道讯息,整个人愣住了。

【陨钢匕首/1件】

【点评:569年前诞生,虽然掺杂了一部分普通金属,但它依旧有成为超级冷兵器的潜力。】

“还真是传家宝啊!”

心里嘀咕一句,再次拿出来仔细看了看。

匕首刀身十分精美,一团团纹理如花纹。

研究了十几分钟,他猜得出一个结论:“非常适合在野外杀鱼剥皮做烧烤!”

打打杀杀什么的,不适合他。

人活一世,最重要的是吃好、喝好、睡好。

第一个小目标:吃饱(已完成)。

下一步目标:搞钱(待办)!

中午11点多,陈建国抱着陈莉,带着陈昊回来。

“娘,我有半瓶泸州老窖和半斤卤肉,中午你炒点鸭肉、刀鱼和一些虾仁,我跟我爹喝一杯。”

老太太没好气道:“你一杯倒,还跟你爹喝?”

“娘,我不行,你可以和我爹喝几杯啊。”陈建国坏笑道。

“皮痒了是吧!”老太太气骂道。

老爷子在房里中气十足地问道:“是多少年的老窖?”

1957年泸州老窖试点工业化生产,1959年茅台工业化,1963年汾酒工业化。

工业化之后,这些名酒的产量大幅度提高,粮食用料大大减少,但工艺、原料都发生了较大的变化,在老酒徒的眼里,味道也变了。

所以后世有种说法,那就是传统酒已经死了,剩余的都是工业造酒。

传统大曲酒,讲究自然接种制曲,谷物熟料固态发酵、特定的发酵容器、甑桶固态蒸馏。只有内核全部存在于工艺中的才能是大曲酒,才能是传统白酒。

老爷子也是一个老饕餮,明显更喜欢传统烧酒。

“我看看,55年的,3年窖藏老酒。”陈建国拿着酒瓶子说道。

“媳妇,少做点饭。”老爷子立刻说道。

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