开局59年,人在南锣鼓巷

第112章 干柴换糖

看他高兴的样子,陈锋也高兴。

碰上了小黄鱼群,基本上十几秒就要提竿一次。

加上小表弟的助攻,不过一个小时,两人提着的桶全都满了。

大部分都是小黄鱼,陈锋还钓到了十几只对虾、两条真鲷和一条黑鱼。

没办法,渤海的浅水水族不多,不像舟山渔场,那才叫一个丰富。

“走,回家!”

把两个一大一小的木桶用绳子挂在自行车上,周定海跟着他屁股后,拿着两个鱼竿,嘴里含着糖。

回来时,就看到家门口的小院子,堆放着一堆堆柴火。

七八个三四岁的小孩子,坐在各自的柴火前。

看到陈锋、周定海靠近,一个个抱着柴火。

“我家的,我哥说了,不许你们过来。”

“哈哈,很快是我家的了!”周定海得意道。

陈锋把自行车停下来,看着这群守柴如命的小孩子,拿出一条条开始变色的小黄鱼,逗他们道:“是嘛,谁愿意给我柴火,我用糖换。”

“我不吃!”

一个小孩子咽着口水说道。

“我想吃!”

其他小孩子动心了。

“哈哈,待会换。”陈锋笑道。

“表哥,你看,鱼又变色了。”

周定海显摆道:“表哥,我爹说过,这种变成白色的鱼,叫做小黄鱼。”

黄花鱼本身有偏黄的和偏白的,有的天生就很黄,金灿灿的,非常漂亮。

有的偏白,颜色和白姑鱼差不了多少。

不过整体上是大黄鱼颜色更深,小黄鱼多数不是很明显。

另外,鱼的颜色,和捕捞的时间有关。

因为黄鱼体内含有一种黄色色素,该色素见光会被分解,因此白天捕捞的话,光线充足,黄鱼出水后受阳光照射,黄鱼周身褪呈白色。

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而晚上捕捞,光线很弱,它们脱水会立即死亡,颜色就会被很好地保存了下来,黄鱼就会变成漂亮的金黄色。

所以,为了凸显它金灿灿的特点,提高价格,都是晚上捕捞。

养殖的小黄鱼价格便宜,就没那么多讲究,颜色也没那么好看。

后世很多摊贩为了提高价格,特意用各种特殊物质,把小黄鱼染黄,好方便高价出售。

当然,也有很多小黄鱼是假冒的。

普通人哪里分辨得出烧烤摊的小黄鱼真假。

“碰上小黄鱼群了?”

姥姥看到陈锋倒在木盆里的鱼,很高兴道:“小黄鱼也不错。”

陈锋却是苦笑。

小黄鱼没有太多肉,又太小,一般是拿来红烧和烧烤,但这要用很多油。

“姥姥,待会我去镇里供销社买些油回来,今天的晚饭,我来做。”

老人笑着答应下来。

“行,你喜欢怎么做,就怎么做。”

过了十几分钟,一大群孩子抱着柴火来到了周家。

陈锋出来,根据目测柴火的多少,一人给了两三颗糖。

“你明天还要柴火吗?”

一群无忧无虑、高高兴兴的孩子立即看向他。

“你倒是个小聪明。”

陈锋笑着道:“可以,明天继续交换,直到我姥姥家有足够多的柴火为止。”

“哦,太好了。”

他们很高兴的拿着糖回家了。

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