开局59年,人在南锣鼓巷

第174章 吃火锅

陈昊、陈莉趴在厨房门边,一左一右,一高一低,露出两个小脑袋。

“二锅,为什么他打不过她啊?”

换做是一般人,肯定没搞懂小丫头嘴里的他她是谁。

但陈昊却懂。

“那是许大茂被柱子哥打残废了,男人哪有打不过女人的。”

“小妹啊,你要听我话,不然,我也打你。”

陈莉不服道:“爹打不过娘,你要是打我,我就告诉大锅。”

陈昊张张嘴,回头看一眼厨房里做饭的亲娘,把话压下去了。

他爹打不过是让着,他是真的打不过。

“行了,吃饭!”

老太太把烧完的烟嘴丢进泥土内,对着大家喊一声。

“羊肉都快煮烂了。”

陈锋做了一锅火锅。

四九城的羊肉火锅历史悠久,早在三国时期,就有铜制火锅,而元朝时期,涮羊肉就十分兴盛。

陈家就有一个铜制火锅。

炭火锅

“吃饭,吃饭!”

老爷子回到自己房间,拿出一瓶散装二锅头出来。

陈锋也拿出两瓶“葡萄汁”。

“军哥,加点碳。”周清看一眼火锅底部的火,发现里面的木炭已经快烧完了。

现在酒精是药物,普通人买到也不可能拿来烧火锅。

就算是大酒楼,用的一般都是木炭。

陈莉小声问陈锋:“大锅,可以煮饺子吗?”

陈锋摇头道:“不行,娘做饭了。”

陈莉很喜欢吃饺子,饭也喜欢,但饺子更喜欢。

这是馋肉留下的病根。

陈建军给火锅里加了一些木炭。

铜炉设计很精巧,木炭很容易添加,比以后添加酒精更方便。

“先把肉夹起来,我要加点水。”

陈锋使用自己没有用过的筷子,把里面的羊肉、土豆、白菜,先给爷爷、奶奶、娘、爹、陈莉、陈昊、自己都给夹了。

“谢谢大锅!”

这章没有结束,请点击下一页继续阅读!

“谢谢大哥。”

陈建国连忙起身抢。

炭火锅就那么点大,每次煮东西数量很小,这么一轮下来。

再不抢,留给他就剩下汤了。

“二叔,你找人问问,看能否做成双味锅。”陈锋把煮熟的都分了,给火锅加了一些水,又往里面倒入切好的羊肉、白菜、调料。

“双味锅是什么锅?”陈建国疑惑道。

虽然三国就有分成5个区域的贵族专用铜制锅,但普通人家哪有这么奢侈,一般都是这种圆环形锅。

陈锋解释道:“就是把这个环,分成两半,在中间插入一个铜片,隔绝两边的味道,一边可以不放辣椒,给莉莉、爷爷、奶奶吃,一边可以放很多辣椒,给我们自己吃。”

他不知道这个时代有没有鸳鸯锅,所以特意解释了一下。

实际上,鸳鸯锅是1983年全国第一届烹饪大赛重庆队改进的。

这个时候,的确没有双味锅。

“你这个提议好,我早就觉得不放辣椒不好吃。”陈建国连连点头,说道:“我待会去找林瞎子,看他能否帮我们改一下。”

年轻人谁不爱吃辣。

但为了家里的孩子、老子,他们几个平时吃东西,都只能不辣,或者微辣。

陈建国看向铁锅,说道:“铁锅也可以改改。”

额?

陈锋无语看向自家二叔。

不用这么狠吧!

人气小说推荐More+

四合院之学会当老六
四合院之学会当老六
一朝穿越,满院禽兽,手持止血钳,做个老六,新手写作,若有不妥之处,请多指正,本书不修仙,单女主,争取为大家带来一本好书。本书纯属娱乐,请诸位看官不要过多强调是否遵循原剧,是否严谨,我只是想把我心中的四合院里的那些人那些事表达出来罢了。敬请谅解,谢谢大家。
许愿塔的哈哈
人在黄埔毕业,从团长开始崛起
人在黄埔毕业,从团长开始崛起
++(麾下已经两个军,放心入)穿越抗战时期,秦风成为一名晋绥军团长。同时激活签到词条系统。只要每日签到,就能获得词条奖励,词条可以赋予麾下将领和士兵。...当看到这些词条后,秦风懵了,怎么我的这些词条都好像带点副作用?无奈的他只好想办法筛选目标,尽可能让副作用降至最低。...不知不觉中,秦风麾下已经猛将如云!万架战机鹰击长空!大洋舰队纵横四海!重装机械部队啸聚天地!最后,秦风将目光看向了墙上大地
落笔成张
四合院之大城小爱
四合院之大城小爱
++++讲述贺来在四合院的一生,与女主雨水共渡余生,和众大爷斗智斗勇,改写他们价值观念,走上真正的情满四合院
阿萨蒂格岛的道林辰
四合院:情满
四合院:情满
现代人张大壮穿越到上世纪60年代,竟然是众禽的四合院中!还是个路人甲?嘿!算了,没有那个主角命,就别耍那个主角病,来了就安心混日子吧。不过,能改不?应该。。能吧?
真金火不炼
次元入侵现实
次元入侵现实
地球平行位面,灵气复苏,火影、海贼王、死神正在融入地球,翻开网络,刘浩发现只有自己一人熟知剧情,你说,我要不要告诉他们?西游、洪荒剧情正在开启
吴子雄