神奇牧场

212 火焰牛排

“这个你是什么时候弄过来的?”刘赫明看向罗宾好奇的问道。

“在咱们过来的前几天,我看你铁匠铺还有一些,就随便拿了一块。我和亨利能帮你的也就这么多了,剩下的就要看你自己了。”罗宾笑着说道。

“谢谢你,罗宾。”刘赫明认真的说道。

不管罗宾为什么这么帮自己,这个“谢”,应该有。也许维克托提前考察自己,罗宾都帮着说话了。反正看萨莎那个样子,好像是有些不太欢迎自己的到来。

等他掀开边上盖着的水桶,他却傻眼了,一条将近一米长的黑鱼,正很委屈的窝在水桶中。

“这个咋回事?”刘赫明又问向罗宾。

“空运过来的,要帮你嘛,就要让你大显身手。”罗宾耸了耸肩膀说道。

刘赫明吧嗒吧嗒嘴,他都不知道说啥了,自己都没有注意到罗宾搞了这么多的“小动作”。

再拉开大冰箱的门,好家伙,里边的食材真的很多,而且还都是的,雪花牛肉。

将铁板加热,这次他并没有一次性的将所有牛排都给排开,这么好的牛排他打算尝试一下新的方法。

一丁点的调料都没放,什么迷迭香啊、黑胡椒啊,这些都没放,常用的用盐腌制的工序都直接省了。他也没打算再额外调料汁,还是用盐,只不过会在煎的时候撒。

他知道美国这边的人牛排一般最熟也都是五成左右,所以这些牛排他打算熟读控制在五成就好。

铁板上涂好油,稍热以后他就将牛排给放到了上面。现在都没有工夫去看闺女和萨莎了,他所有的注意力都集中到了这块牛排上。

稍稍撒了点盐,待底面煎得差不多后,将牛排翻过来又撒了一点盐。稍稍煎一下,这块牛排现在大概有四成熟。

拎起了边上的白兰地,倒进边上的酒杯中,用火点燃后他用铲子将牛排搓起,然后猛的将这些白兰地给倒在了铁板上。

一团火焰腾空而起,刘赫明就用两个小铁铲,夹着牛排在火焰上不停的翻转着。等火焰熄灭,他就将这块牛排放到了盘子里。

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