老爷子看着他伸出的大拇指，笑道：“这不算什么，我年轻的时候吃不饱饭，跟村里狗石他们去背木卖，从这头背到隔壁省的轮河市，中间要走两天，我们除了带米、锅和盐外什么都不带，路上看到有野鸡就拉弓射，有野鸟也射，还放索子。”
“鸟皮薄，用水烫要非常小心，要不然一不小心就会烫一层皮下来，整只鸟都没法吃了。那时候我手艺好，杀鸟的活计总交到我手上，一只一斤重的鸟，我三分钟就能把毛褪下来。”
“您那么厉害啊？”
“也没什么，做多了手就熟了。”
老爷子忆起以往的岁月，忽然不想多说了，他意兴阑珊地把鸡给赵单识，“鸡处理好了，你自己剖吧。”
赵单识接过盛着鸡的盆子，转头处理去了。
鸡杂不能浪，酸菜炒鸡杂是他们这里的名菜，鸡内脏全部掏出来，处理好洗干净之后放在家里用酸菜炒，喜欢这口的人就着这道重味道的菜，一口气能吃上三碗饭。
鸡头，鸡爪和鸡屁股也不要，带出去太难处理。
赵单识只留一个洗干净的鸡身，用调和了的盐、油、料酒、辣酱、酱油、蚝油……等调料的调味汁仔细腌好，又用荷叶细细包起来，然后再用棉线捆好。
等去野餐时，他直接在荷叶外面糊调好的黄泥就行。
他们要去野餐的目的地离家里有点远，得开车过去，正好方便带东西，等到了之后，先拍一段视频，然后再抱着兜兜上去。
目的地叫牛头山，远远看去像一个硕大的牛头。牛头山上种满了桃树，这里离县城远，没什么名气，还是别人家的私人领地，也就没有人过来赏花。
赵单识和黎凭过去的时候，这地方很安静，一个人都没有，周围只有鸟叫虫鸣和潺潺的流水声。
微风吹来，一片片桃花如雪如雨，纷纷脱离枝头，在空气中打着转缓缓落地。
这画面拍成视频，哪怕什么都不做，已经足够让人移不开眼睛了。
他们带着兜兜，画面拍得比较艰难，每拍一段就要停下来一会，确保兜兜的提篮没离开他们的视线范围。累归累，两人都不后悔，他们平时干农活忙，比较少带兜兜出来玩。
这是兜兜来到人世间过的第一个春季，估计也是第一次看桃花，赵单识不想他错过。
兜兜看到满山粉色，果然极兴奋，一直挥舞着小胳膊小腿想去抓。
