吃完早饭，南瓜三儿一看钟，才刚刚七点多一点。虽然才七点，但左右的邻居早已经出去干活了。
他背好妈妈准备好的米菜，一个人先期上山，到大田沟茶场的房子里收拾一下，烧一点水，洗一点菜，准备接待那些上山帮忙的人。
南瓜三儿家承包茶厂后，除了少数时候在山上住，一般还是住在山下家里。因为他家里还种了一些田地，也需要照顾。此外，茶老板住在山下，请人帮忙和卖茶买菜都方便一些。因此在摘茶时节，南瓜三儿爸妈经常是白天上山摘茶，晚上在山上炒好后连夜下山休息，第二天早上再请人上山帮忙，或者上街去买菜，或者卖茶叶什么的。
南瓜三儿背着米菜，走进密密的树林，向着大田沟茶场走去。
大田沟，顾名思义就是一条大山沟。在那条大山沟里面，有着近三千亩茶场。以前，大田沟是一家茶场；现在，茶场承包给了私人，就分成了两家，各人负责各人承包的那一片茶园。由于不通机械路，偌大的茶场只好分开，让几家继续小户经营。南瓜三儿家分的一片茶园位于大田沟底部，另一家分的茶园靠山腰。
在茵茵郁郁的林间小道上，南瓜三儿不时遇到一些跨着篓子的孩子和中老年妇女。
他们看到南瓜三儿背着米菜，虽不一定认识他，但凭感觉就能知道他是茶场的主人，就不停地问“几多钱一斤（摘的新鲜茶叶多少钱一斤）？”“中时炒么斯咽啦（中午炒什么菜吃）？”之类的问题。
这些山里的孩子和老妇女就是实在、憨直，只要说有他们满意的价格和午餐，哪怕要走很远有一段山路，他们也会很高兴地去帮忙。对他们而言，不能外去打工，挣个零花钱比较困难。
南瓜三儿看着这些纯朴的孩子和老人，脸上不由得露出了阵阵笑容。
在摘茶季节，各茶场都四处请人，不容易请到人。涨价很有限，毕竟这种手工作业的茶园利润很小。茶老板更多地是付账和中饭上提供一些优惠，也就是开现钱和努力提高中饭的质量。
以前农村劳动力充足时，茶场免费提供的中饭就是干饭、咸菜、稀饭。现在农村劳动力比较紧张，为了请到人，茶老板提供中饭的质量提高了很多。为了请到人帮忙，不少茶场不惜花钱买鱼、买肉。
当他们问“几多钱一斤？”、“中时炒么斯咽啦？”之类的问题时，南瓜三儿总是毫不犹豫地回答“两块五”、“蒜薹”、“莴笋”和“均脂花”。
每逢南瓜三儿回答这些时，他们都开口笑。对他们来说，这些待遇确实不赖，两块五一斤的茶叶，一个孩子一天能挣到十多块钱，而且“蒜薹”是当时的时令菜，“均脂花”又是当地一种非常稀少名贵的野山菜，一斤要卖到30多块钱，不少农户即使有这种菜，也往往是卖了或者送人情、走后门，偶尔在逢年过节吃一点，但总是解不了馋的。
一个胆大孩子问：“是真的，还是假的？我最喜欢吃均脂花。对了，有没有肉啊？均脂花煮肉好吃！”
南瓜三儿说：“有，有，只要你好好摘茶，中午我保证给你煮均脂花吃，保证煮肉吃！”
“瞧哈恩那个吊子，只晓得搞几巴子（看看你的馋样儿，只知道好吃）！”旁边的另一个大一点的孩子笑着说。
那一群人哄笑了起来。
南瓜三儿看着这些“劳动大军”有说有笑，也不知不觉忘记了山路难走，脚步越来越轻健了。
他对那几个孩子说：“别光顾着白话儿（说一些没用的话），赶紧到茶园去抢头茬儿，我先去烧水等着，渴了的话就回场里喝茶……”
“嗯，准备好茶，还要准备好烟啊！……”
“对了，还要准备好酒……”
那几个孩子笑闹着向前跑去了。
看着这些孩子，南瓜三儿蓦然意识到今天是星期天，孩子都放假在家，请来帮忙摘茶的人多是孩子。
赶到大田沟茶场后，南瓜三儿打开了几间瓦房的门，里里外外打扫了一番，烧了一锅开水倒在大盆里面，再放了一些茶叶，然后洗好菜、洗好米，准备好了做午饭的一切东西。
大约八点半左右，老妈也上山了。她来了后，就接过他手中的事儿，叫他提着篓子到茶园看看，摘一点茶，统计一下来帮忙摘茶的人数，然后在十点半左右再回去说一下，好准备午饭。
南瓜三儿便提着篓子到了茶园。
虽然快到九点，但大田沟还笼罩在浓雾之中。阵阵山风吹来，南瓜三儿不禁觉得有点凉，便跳动了一下，提着篓子到茶园到处巡看，不停地招呼着茶园里摘茶的人。
在云雾缭绕中，整个大田沟的茶园若隐若现，被披上了一层薄薄的地“仙境”。那些请来帮忙摘茶的孩子，三五成群的像小兔子一样在茶园里钻来钻去，寻找长得最茂盛的茶苗。虽然茶树上还有一层层细水珠，但山里的孩子对露水早已经习以为常，他们只想努力多摘一点，回家时换到一些钱，好拿去买他们喜欢的东西。
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