我在B站做菜的那些日子

分卷阅读15

柯小航在心里悄悄的打定主意,还有二十多天就放暑假了,若是这二十多天每天益都稳定,他就全职做主播。

下了这个决心后,柯小航也不在去看直播间了,把碗筷蒸笼还有锅子都拾好,去了一趟超市,把明早需要的食材准备好。

十点准时上班,连续的高温炒菜,双锅一起炒,能把炒菜也做到赏心悦目,也只有颜值高,又有真本事的人了。

有实力,又能做出一手好菜,颜值不错,这在b站里掀起了一股小小的热潮。

拥有特殊的美味,还可以品尝,吃到从没有吃过的食物,新鲜,刺激,还花样百出,吸引了一批又一批星际吃货们的到来。

等一天的工作结束后,睡在床上的柯小航翻看主播系统的后台查看益,乐呵的不行。

关掉直播系统,安心的闭上眼睛,柯小航这一夜睡的美美的。

准时起床,开通直播系统,和观众们打声招呼后,开始剁馅儿,柯小航做的是韭菜猪肉馅的,蛋饺的皮可不像包子皮,能吸油脂,因此肉馅尽量用瘦肉。

去掉肥肉,将瘦肉切碎,开始剁碎成泥,剁好后把清洗干净的韭菜切碎混合肉泥一起剁均匀,等剁好给予适量的盐,调料粉,一点点让肉更为细嫩爽滑的淀粉,拌匀后备用。

馅儿弄好,就准备弄蛋饺皮。

所谓蛋饺,那就必须有蛋。

三人份量的蛋饺,一碗面粉足够,放入面盆里,打入几个鸡蛋,一般而言,给两个就好,为了口味更纯正,面皮中爽滑的口感更绵柔细腻,蛋饺的皮给予鸡蛋的量差不多是一比一。

柯小航想了想,打了五个鸡蛋里头,随后慢慢添加水,筷子快速搅拌,加入一点盐调味,等面糊搅拌均匀,呈现淡淡的黄色这才停下来。

热锅,倒入少量的油,用锅铲将锅子四周都涂抹上一层油,等锅烧热,小火后,把调好的面糊沿着锅边慢慢淋下去。

做蛋饺的皮同鸡蛋灌饼有点像,柯小航做的有经验了,手脚麻利,很快一张薄薄的,松黄松黄的蛋饺皮就做好了。

加了足够多的鸡蛋,面皮煎熟了后面皮的表面颜色也有了很明显的变化,从淡黄色变深黄色,同刚出炉烤熟的蛋糕一个颜色,香气扑鼻,鸡蛋的芳香释放的十分完美,没有一丁点腥味。

连续煎了七长又薄又大的松黄色面皮,面糊也用光了,柯小航找来干净的水杯,杯子是塑料的,口径不是很大,倒扣下去,对着还散发着鸡蛋香味的面皮扣下去,一个个圆圆的饺子皮就诞生了。

没有工具,柯小航就自己想办法,索性效果很好,有次看到街上卖饺子皮的用杯子状的钢圈做饺子皮,柯小航莫名觉得自己还是挺聪明的。

一个个圆圆的,薄薄的蛋饺皮做好,柯小航就开始包馅儿了。

蛋饺皮不像饺子皮那么好包,柯小航化了一点面糊,包裹好满满的韭菜肉馅,指尖在内层边缘划上一些面糊,对折一沾,稍微用力一捏,圆滚滚,饱满多馅儿的蛋饺就包好了。

柯小航包的很快,没一会就包完了,蛋饺皮的边边也是难得的美味,下水煮着吃,给油炒,都格外的香。

再次热锅,烧水,待水开后,把包好的蛋饺放入锅中,给一点小青菜,几片撕碎的香菇,等待一个个圆圆的蛋饺欢快的浮起来,加一点盐,调味品,一点增加香气的小香葱,盛入碗里,可以开吃了。

叮咚叮咚

直播间里,熟悉的打赏声再次响起来,和普通的打赏不同,这次居然是一颗颗硕大的钻石。

明晃晃的停留在弹幕中,还发出bingbing的响声,持续好

人气小说推荐More+

四合院之学会当老六
四合院之学会当老六
一朝穿越,满院禽兽,手持止血钳,做个老六,新手写作,若有不妥之处,请多指正,本书不修仙,单女主,争取为大家带来一本好书。本书纯属娱乐,请诸位看官不要过多强调是否遵循原剧,是否严谨,我只是想把我心中的四合院里的那些人那些事表达出来罢了。敬请谅解,谢谢大家。
许愿塔的哈哈
人在黄埔毕业,从团长开始崛起
人在黄埔毕业,从团长开始崛起
++(麾下已经两个军,放心入)穿越抗战时期,秦风成为一名晋绥军团长。同时激活签到词条系统。只要每日签到,就能获得词条奖励,词条可以赋予麾下将领和士兵。...当看到这些词条后,秦风懵了,怎么我的这些词条都好像带点副作用?无奈的他只好想办法筛选目标,尽可能让副作用降至最低。...不知不觉中,秦风麾下已经猛将如云!万架战机鹰击长空!大洋舰队纵横四海!重装机械部队啸聚天地!最后,秦风将目光看向了墙上大地
落笔成张
四合院之大城小爱
四合院之大城小爱
++++讲述贺来在四合院的一生,与女主雨水共渡余生,和众大爷斗智斗勇,改写他们价值观念,走上真正的情满四合院
阿萨蒂格岛的道林辰
四合院:情满
四合院:情满
现代人张大壮穿越到上世纪60年代,竟然是众禽的四合院中!还是个路人甲?嘿!算了,没有那个主角命,就别耍那个主角病,来了就安心混日子吧。不过,能改不?应该。。能吧?
真金火不炼
次元入侵现实
次元入侵现实
地球平行位面,灵气复苏,火影、海贼王、死神正在融入地球,翻开网络,刘浩发现只有自己一人熟知剧情,你说,我要不要告诉他们?西游、洪荒剧情正在开启
吴子雄