小幡由贞对厨艺一行十分有天赋，当李晓教会他如何和面，拉面后。小幡由贞改进了李晓用作汤底的大酱汤，并加入了柴鱼干和昆布，熬制了一番，顿时香气四处飘逸，比之李晓单单用大酱汤做汤底的味道浓郁了不知好几倍。
所以当这一碗香气腾腾的拉面，端出来时，岛胜猛，师冈一羽，幸若丸三个人眼睛直勾勾地看着那一碗拉面，并且毫无形象地满口哈喇子直流。
“我开动了。”
幸若丸抢先动手，拿起筷子就往碗里捞一大筷子拉面，而岛胜猛，师冈一羽也是不甘落后，两位绝代高手，差一点用筷子代替刀剑，在拉面的碗上进行一场比试，满桌面上弄得是汤水四溅。
看着这三人狼吞虎咽的一幕，李晓暗自握住了拳头，自己的拉面算是成功了。
既然拉面的味道是成功了这只是第一步，李晓下面想的就是如何扩大生产化的问题了。虽说不知道这个时代，曰本仿制的本领怎么样，但李晓还是想尽可能，在一段时间内不把拉面配方，制作方法泄露出去。但是扩大生产化，就会有一定的风险。
于是李晓决定从属下武士的家属中，选了两个嘴巴比较严实，并且做事可靠的妇人来，作为将来拉面店老板小幡由美的下手。
李晓严重地告诫他们不准将拉面坊的事情有丝毫的外传，否则不仅李晓会惩罚他们，甚至还会影响夫君在李晓手下的前程。
这两个妇人在李晓这么恐吓之下，顿时吓得连连表示会服从听话。
李晓对此表示满意，并许诺如果她们表示好，可以每个月给与他们一笔不菲的佣金，这笔钱对两个妇人来说简直是意外之喜，帮夫君的主公办事，还能拿到这么丰厚的酬金，这实在是不敢想象的事情。
店的人手找齐了，接下李晓，所要作的根据了那半调子营销课理论上学来的，用专业术语来将就是搞好市场定位。
拉面作为一种新生产品，可想而知，一面世肯定会受到各个阶层人士的欢迎。所以李晓把拉面店的消费人群，就定位在有钱人的身上。这时代有钱人很多，往往那些座商的土财主们，都是一副有钱没地方花的模样。
只要能符合了他们消费心理，哪里不怕他们会不乖乖掏钱。
于是李晓就在原先去高远町那最繁华的街边上，租下了一个两层的门面店铺。买的过程，李晓还稍稍动用了一下，侍大将的一点小特权，摆平了难缠的老板。
新的铺面，地理位置相当不错，隔壁是吴服屋，街对面是一家居酒屋，再走几步路就是赌坊。能够出入以上三个地方，都属于这个时代的高消费群体，开在这里绝对不愁有钱人的光顾。
敲定了铺面，李晓就作手开始装修，既然拉面店定位向有钱人，那么格调档次一定不能太低。
所以装修的用工用料都倾向于用比较好的材质，而且不论是餐具，还是桌椅都必须给人一种精致的感觉。
不过投入的费用也是一笔不小的开支，令李晓着实有点肉疼，但他相信这一切物有所值，拉面店给他的回报绝对是曰进斗金。
不过这时候没有什么室内设计师之类的行业，幸好小幡姐妹她们品味不俗给了李晓很多意见。比如在几处插画，还和有品味的茶具，李晓甚至还拖人情，从武田家有名的文化人武田信廉那里抠了一张山水画来。
有这幅画坐镇，整个拉面馆档次顿时提升不少。
装饰后整个拉面馆的效果令李晓很满意，唯一不妥的可能就是吃拉面的心情。
李晓坐在拉面馆中的感觉，总像是在星巴克里点一碗兰州拉面在那嘘嘘大吃的样子，太不搭调了。
但幸好，对于这个时代的曰本人来说，他们绝对没有这种心理障碍。
